В Миассе сотрудники Управления Россельхознадзора выявили факт поставки печёнки, запрещённой техрегламентом для питания детей. Этот факт удалось выявить благодаря системе "Меркурий".

"Печень была выработана в январе 2024 года и имеет двухлетний срок годности. Согласно статье "О безопасности пищевой продукции", при производстве пищевой продукции для детей дошкольного и школьного возраста не допускается использование субпродуктов со сроками годности более 6 месяцев", - рассказали в пресс-службе Управления Россельхознадзора. В ведомстве отметили, что факт "просрочки" был выявлен 9 августа.

Управление Россельхознадзора объявило предпринимателю предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. В детское дошкольное учреждение направлено информационное письмо о поступлении продукции, запрещенной техническим регламентом.