В Сочи состоялась 19-я по счету выставка мини-пивзаводов, оборудования для оснащения пивзаводов и торговли пивом "Сочи. Пиво-2010". Миасский машиностроительный завод, участвующий уже одиннадцатый раз в популярной выставке оборудования для этого рыночного сегмента, представил в Сочи продукцию собственного производства.

Как правило, подобные мероприятия проходят не только с целью расширения рынка сбыта пивзаводов и оборудования для продажи и охлаждения пива, но и для пополнения информации об изменениях в развитии этой производственной отрасли.

Крупнейшие зарубежные производители оборудования из Чехии, Германии, Австрии, Венгрии, Словакии, Китая на выставке были представлены филиалами. Российских производителей мини-пивзаводов представлял только Миасский машиностроительный завод.

По мнению миасских специалистов, на российском рынке зарубежные компании - производители пивного оборудования развиваются довольно уверенно. И в основном те, которые производят недорогое, но качественное оборудование. В связи со спадом в мировой экономике некоторые зарубежные компании начали поговаривать о свертывании деятельности в этом сегменте производства. Однако те компании, которые остаются на российском рынке, кстати, довольно привлекательном, не сбавляют темпов в конкурентной борьбе за потребителя. И им есть за что бороться. Нынешний покупатель оборудования для производства пива отличается и требовательностью, и ярко выраженной индивидуальностью. Это означает, что мини-пивзаводу для поточного производства пива современный покупатель вполне может предпочесть пивной ресторан с собственным оборудованием, или напичканный электроникой "хайтековский" шедевр с постоянством процесса . Ну или такой пивзавод, в приготовлении пива на котором пивовар мог бы участвовать лично.

Миасский машиностроительный завод предлагал потребителям мини-пивзаводы как с полной автоматизацией, так и с частичной. Кроме того, миасским машзаводом на выставке было представлено оборудование для производства кваса, в последнее время приобретающее популярность среди производителей различных напитков.

По результатам участия в выставке "Сочи. Пиво - 2010"- представителями ММЗ были заключены контракты на поставку пивного оборудования в Узбекистан и Воронежскую область. Проведено более 30 первичных переговоров о сотрудничестве с представителями различных регионов России. По примерным расчетам, предварительные контракты обеспечат заводской цех по производству пивного оборудования на два летних месяца - сообщает пресс-служба предприятия.