Сотрудники отдела внутреннего ветеринарного надзора управления Россельхознадзора по Челябинской области посетили с проверкой челябинский рынок "Меридиан". Там была обнаружена партия некачественной рыбы, которую изъяли сотрудники ведомства.

Как сообщили в пресс-службе областного управления Россельхознадзора, оказалось, что один из индивидуальных предпринимателей осуществляет свою деятельность с нарушениями. "На всю рыбную гастрономию отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы. Выяснилось, что пищевые продукты поступили в торговую сеть без упаковки и маркировки, то есть не были указаны самые необходимые для потребителя (и предусмотренные законом или государственным стандартом) сведения: название предприятия-изготовителя, дата выработки, температура хранения, срок годности", - отмечают в ведомстве.

"Вся рыбная гастрономия (45 наименований) в количестве 357 кг (включая полкило икры) была признана некачественной и снята с реализации, пробы отправлены на анализ в Челябинскую межобластную ветеринарную лабораторию. Результаты лабораторных исследований таковы: по органолептическим показателям продукция не соответствует требованиям безопасности, рыбу пришлось отправить на техническую утилизацию. А в вобле сушеной был обнаружен стронций-90 (Sr-90), содержание которого превысило допустимые значения более чем на 200 Бкр/кг", - говорится в сообщении Россельхознадзора.

Продавцы и индивидуальный предприниматель должны будут заплатить штрафы на общую сумму девять тысяч рублей. Вынесено определение об административном расследовании, по окончании которого материалы будут направлены в правоохранительные органы.

Накануне.RU